Bourgogne es una de las regiones vinÃcolas más prestigiosas del mundo, situada en el centro-este de Francia. Es famosa por producir algunos de los vinos más elegantes, expresivos y longevos del planeta.
 Clima: Continental, con inviernos frÃos y veranos cálidos.
 Suelos: Muy variados, incluyendo caliza, arcilla, perfectos para expresar el terroir.
Variedades emblemáticas:
Pinot Noir (tintos finos, complejos y longevos)
Chardonnay (blancos frescos, minerales y elegantes